馄饨馅的做法

馄饨馅的做法

先将姜洗切末，姜末尽量切细一些哦。

这一步就是切葱了～

这个时候就可以将前面两样东西和肉末一起放入碗里了，别忘记要加一个鸡蛋哦！

这个时候就可以加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许

这个是最关键的一步了！就是加入少许的色拉油哦，肉质会很鲜嫩哦～

这个时候就来搅拌一下了，一定要搅拌均匀哦，多搅一下都可以的，这时你会闻到香味了！肉馅就完成了，赶快动手包一包吧～