食材
腌雪菜 (100g)姜末 (5g)虾皮 (10g )
干辣椒 (3个)食用油 (30ml)
熟黄豆 (40g)五花肉丁 (60g)
步骤1: 腌雪菜用清水冲洗,除去多余的盐分,控干备用。
步骤2: 将雪菜切成雪菜末。锅中放油,待油温达到5成热,小火先放入虾皮爆香,之后放入五花肉丁,煸炒变色后,放入姜末和干辣椒煸炒。
步骤3: 煸炒几下后加入熟黄豆、雪菜末,煸炒到足够干,之后盛出装瓶即可。
食材
腌雪菜 (100g)姜末 (5g)虾皮 (10g )
干辣椒 (3个)食用油 (30ml)
熟黄豆 (40g)五花肉丁 (60g)
步骤1: 腌雪菜用清水冲洗,除去多余的盐分,控干备用。
步骤2: 将雪菜切成雪菜末。锅中放油,待油温达到5成热,小火先放入虾皮爆香,之后放入五花肉丁,煸炒变色后,放入姜末和干辣椒煸炒。
步骤3: 煸炒几下后加入熟黄豆、雪菜末,煸炒到足够干,之后盛出装瓶即可。