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怎样炒雪菜好吃

怎样炒雪菜好吃

更新时间:2023-09-13 14:01:44

怎样炒雪菜好吃

食材

腌雪菜 (100g)姜末 (5g)虾皮 (10g )

干辣椒 (3个)食用油 (30ml)

熟黄豆 (40g)五花肉丁 (60g)

步骤1: 腌雪菜用清水冲洗,除去多余的盐分,控干备用。

步骤2: 将雪菜切成雪菜末。锅中放油,待油温达到5成热,小火先放入虾皮爆香,之后放入五花肉丁,煸炒变色后,放入姜末和干辣椒煸炒。            

步骤3: 煸炒几下后加入熟黄豆、雪菜末,煸炒到足够干,之后盛出装瓶即可。     

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