首先把新鲜的猪肉，是鸡肉或者是牛肉等用刀拍几下剁碎，也可以用料理机打成肉泥，然后再做成肉丸子，可以做一周的量，一部分放入辅食盒放进冰箱冷冻保存，把当天吃的煮熟。
也可以把新鲜的肉煮熟后再剁成细末状，放入孩子的面条，或者是米饭中吃，也可以把肉泥中加入胡萝卜或者青菜做成菜丸子煮熟让孩子吃。11月的宝宝每天摄入的肉量大约是25~50克。因为孩子已经11个月了，可以从泥状食物逐步过渡到碎状、丁块状，可以帮助孩子学习咀嚼。给宝宝添加肉类等辅食时，切记不可以心太急，一点一点的添加，观察宝宝吸收情况，有无过敏反应。
肉类的蛋白质含量较高，矿物质含量较多，以铁最为丰富，生物利用率高，是膳食铁的重要来源。做肉泥时，首先，要选择不含筋和肥肉的精瘦肉，然后将其剁碎或者用专用绞肉机打成泥，最后将其蒸熟即可给宝宝食用。最好现做现吃，少量加盐。
但是我觉得十一个月的宝宝不需要做成肉泥给他吃了，吃太精细会影响他的咀嚼能力，可以把肉切小快点，多给些蔬菜水果碎！
