1、将红豆和薏米洗干净,分别浸泡2个小时左右。
2、将红豆和薏米晾干,取一个干净无油的锅。
3、将红豆倒入锅中,小火慢炒20分钟左右。
4、将红豆盛出备用,将薏米倒入锅中,小火翻炒20分钟左右。
5、炒好后将红豆和薏米散热晾凉后,把薏米和红豆混起来装密封罐就好了。
准备材料:薏米:100克、红豆:100克。
2、倒好薏米和红豆好,倒入适量的清水,把薏米和红豆淘洗几次。
3、把洗好的薏米和红豆捞出来沥干水分,然后放入炒锅中(不用放油),开中火炒制。
4、中火炒制大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅。
5、准备一个干净无水的容器,把炒好的薏米和红豆盛出即可。