猪油辣椒酱要做这道菜的话，是需要先把生猪油用小火慢慢的炼制，把我们的猪油经过小火链成以后就开始做我们的辣椒酱，首先我们在做辣椒酱的同时要到正规超市去购买上等的辣椒，接着把辣椒清洗干净晾干水分以后把辣椒剁成沫，放250克鲜盐进行腌制，腌制的过程大概需要2到5个小时，等辣椒腌制完以后再将我们的猪油烧开，油温烧开七成热左右把辣椒末倒进去炒匀即可。
自家制辣酱的做法步骤
步骤 1
提炼猪油，选择肥膘肉切丁，先用水焯一下，捞起，干锅慢火编出猪油。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
下双椒，煸香，放入豆豉，萝卜干，下酱油，糖，翻炒闻到香味。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放凉，装瓶，放在冰箱随吃随拿。
