萝卜咸食饼的家常做法（白萝卜咸食饼最正宗的做法）

第一步：先把白萝卜削皮刨丝，加入小许的盐，挤出水分，这里不用挤得特别干。

第二步：把胡萝卜也一起削皮刨丝，打入鸡蛋一起搅拌均匀。

第三步：倒入适量的面粉和盐搅拌均匀，这里不适宜太厚。面糊如果太厚了，可加入少量的水。

第四步：平底锅刷上一层油熬热，舀一小面糊开始煎，形状可自由发挥，直到煎至两面金黄即可出锅。