花生米炒的不脆怎么办（花生米炒不脆怎么补救）

1、花生炒的不脆需要用到用微波炉或者烤箱的低温功能烘干就可以了。

2、1，将软韧待回脆的花生倒入微波炉工作允许的容器。

3、2，倒入半勺高度白酒（像二锅头等），用筷子翻拌下。（白酒用量视花生多少，以能沾到就行了）拌完搁以小阵，一般10-20秒。

4、3，现在就可以放到微波炉高火1-2分钟，取出。花生香脆如初。

花生米。炒的不脆也有不就办法，首先晾一晾，第二天把纯净的沙子发那个在锅里，用中火烧，把花生米放进去，反复炒，这时要用小火，大约十几分钟就行了，放沙子里晾凉就可以了。