在家怎么制作炸臭豆腐

第一次做，第一锅做完，家里人吃完了说还没吃够，又做了一锅

不是山珍海味，但是可以满足我的胃～

以下是做法：

首先在买来的臭豆腐上划几道口子，便于入味。

用盐腌制1-2分钟（根据个人口味咸淡控制盐量

入锅

倒油

开火炸至两面金黄

准备好葱花

撒上辣椒面、胡椒粉、茴香、孜然粉、鸡精（味精

拌匀

撒上预备好的葱

出锅

拍照

完