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芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法

更新时间:2023-06-24 02:37:49

芹菜炒肉的做法

1、主料:香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。2、辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。3、将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。

4、将香干、芹菜、青椒均切丝备用。5、油锅烧热,下肉丝划开。6、合入三丝翻炒均匀。

7、倒入料酒翻炒。8、加入盐、鸡精翻炒均匀。9、调味后即可装盘。

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