水竹笋什么时候长出来（北方竹笋几月份长出来的）

水竹笋4-5月长出来

水竹笋也称山竹笋、小竹笋，是竹笋的一种，因体形没毛竹笋那么大，故称山竹笋。水竹并非水中生长的竹子，生长地多为河沟边、山涧、沟壑、水塘边等水源丰富的近水处。水竹有实心竹和箨片为紫红色的黎子竹两变种。此外，在分类上，还有河竹、漫竹、乌芽竹篌竹等近缘种。

甜笋一般比春笋会更迟一些生长出来，一般要到3月底或者是4月初时才会有。甜笋之后就是苦笋和水竹笋了，水竹笋大概在4月中下旬到5月初。