新花生的保鲜方法有以下几种：
冷冻保存：将新花生洗净，并在煮之前用清水浸泡三小时，然后将泡好的花生用高压锅煮熟。之后将煮熟的花生晾凉，然后放进冰箱冷冻。此方法能让花生保持长时间的新鲜。
晒干保存：将新花生放在阳光下暴晒，晒完之后将花生放入密封性好的塑料袋，放在干燥、通风的地方保存。这种方法可以保存较长时间。
干燥通风处保存：将新鲜的花生用清水洗净，然后晾干，之后放在干燥通风的地方保存。此方法可以保存几个月，但需要注意，一定要将花生晒干，不能有水分。
真空保存：真空保存是一种非常适合食品保存的方法，这种方法可以避免空气中的细菌接触到花生，从而防止花生变质。使用这种方法可以保存很长时间。
以上就是新花生的几种保鲜方法，您可以根据实际情况选择适合您的方法进行保存。
新花生这样保鲜
将干的新鲜花生包上保鲜膜以后,放在冰箱里面保存,这样可以让里面的虫子被冻坏,利于花生的保存,大概可以保存1年左右。
需要注意的是,一定要晒的足够干以后才能这么保存,不然会发霉的。
