是一种制作面点的方法，通常用于制作饺子皮、馄饨皮等
以下是四张皮擀法的步骤：
准备材料：面粉、水、盐。
将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，揉至光滑。
将面团搓成长条，切成四份，每份搓成圆形。
取其中一个面团，将其擀成圆形薄片。
将擀好的面皮放在案板上，用擀面杖将其擀开，擀至约1毫米厚。
重复步骤4和5，将剩余的面团全部擀成薄片。
将四张面皮叠放在一起，用擀面杖轻轻擀开，使四张面皮更加均匀。
重复步骤7，将剩余的面皮也擀成薄片。
最后，将四张面皮叠放在一起，用擀面杖轻轻擀开，使四张面皮更加均匀。
以上就是四张皮擀法的步骤，希望对您有所帮助。
和面时放点食用油，擀出来的光滑不粘，一次擀四张面皮
