主料:紫菜适量、鸡蛋1个
辅料:葱
调料:盐1勺、香油1勺
做法步骤
1.紫菜泡发,鸡蛋香油准备。
2.锅中放水烧开,放入紫菜。
3.鸡蛋打散撒入锅中,撒盐调匀。
4.盛入碗中,淋香油即可。
1. 紫菜蛋花汤食材----紫菜和鸡蛋。
2. 锅内水开下入紫菜。
3. 锅内水开下入紫菜。
4. 在开了放入蛋液。
5. 然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可。
6. 做好的紫菜蛋花汤装碗可以喝了。 紫菜蛋花汤做法小贴士 1、鸡蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加点水。 2、开锅后就出锅不要随意的搅动。