九妹用淘米水自制的酸豆角（苗家阿妹制作酸豆角视频）

主料:豇豆250克

辅料:淘米水适量

调料:糖5勺，盐5勺。

做法步骤:

一、密封罐清洗干净。

二、豇豆摘洗干净备用。

三、放入密封罐中。

四、把米多揉搓一下，淘米水越浓越好。

五、加入淘米水，没过豇豆。

六、放入糖和盐，盖紧盖子等待。

七、一周后颜色就很深了，泡的时间越久越酸。