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清蒸黄蚬子家常做法(广东清蒸蚬子的做法视频)

清蒸黄蚬子家常做法(广东清蒸蚬子的做法视频)

更新时间:2024-12-03 02:35:56

清蒸黄蚬子家常做法

      谢邀我来回答此问题。清蒸黄蚬子家常做法是有的。备好葱姜,清洗黄蚬。锅里水烧开,上屉加入葱姜清蒸大约10分钟。可以直接食用,也可蘸料汁吃。

清蒸黄蚬子的家常做法很简单。
1. 首先,将黄蚬子放入盆中清洗干净,去除沙子和异物。
2. 然后,在蚬子上撒上一些蒜泥、姜丝和葱花,再加入一些料酒和少量盐进行腌制。
腌制时间一般为30分钟左右。
3. 接着,将腌制好的黄蚬子放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟。
可根据口感进行加减。
4. 最后,将蒸好的黄蚬子取出,淋上一些香油和花椒油即可。
这样做出来的黄蚬子又鲜又嫩,清爽可口。

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