饺子的由来20字简语（饺子的由来简短30字）

饺子是由东汉名医张仲景所创，加入药材，包成耳朵形状，驱寒治冻耳。现在还有冬至吃饺子不冻耳朵的习俗。饺子也属意团圆福禄，更岁交子，北方年三十傍晚也吃饺子。

饺子起源于中国，据说最早是由张仲景发明的，传说是为了救治冻伤的士兵而研制出来的。后来逐渐演变成了一种传统的食物，成为中国春节必不可少的美食之一。制作饺子时，面团包裹着各种不同的馅料，形状如同元宝，象征着财富和好运，寓意着新的一年会有好的开始。现在，饺子已经成为了中国文化的象征之一，也传播到了世界各地，受到了不同国家和地区的喜爱。