豫州鼎是古代中国夏朝时期铸造的九鼎之一，代表着豫州。在上古时代，大禹治水成功后，将全国划分为九州，并命令九州的州牧贡献青铜，铸造了九鼎，以此象征着国家的统一和权威。豫州鼎便是其中代表豫州的一鼎。
豫州鼎和其他八鼎一起，不仅是物质上的器物，更具有深厚的文化和政治象征意义。它们象征着团结、统一和权威，是国家权力和领土完整的标志。在古代，九鼎被视为国家政权合法性的象征，拥有九鼎意味着拥有天下的正统统治权。
在历史文献和传说中，九鼎还有其他重要的象征意义，如《左传》、《史记》等古籍中都有提及。此外，在某些小说中，如成刚的《再扶汉室》，豫州鼎也被赋予了特定的情节作用，成为故事发展的关键元素之一。
豫州鼎落入泗水的故事，在不同的历史解释中，被解读为预示着天下将经历动荡，特别是与秦国的兴衰有关联，预示着秦朝最终会被与泗水相关的人物（如汉高祖刘邦）所终结。这一事件在中国历史上被赋予了王朝更替和天命转移的含义。
豫州神鼎，成刚小说《再扶汉室》中代表了东南方有王气和直接导致＂局阳起义＂的关键性因素。豫州鼎是第九鼎了。
