甘蔗熬出来的是黄糖还是红糖

黄糖和红糖都是甘蔗熬制成的。

红糖和黄糖是甘蔗汁熬制的，但是通过物理加工的方式将甘蔗汁过滤去杂质、熬制，自然凝结成块状，不经过工业化的脱色步骤，保留了甘蔗里面的原始营养成分。

另外，还可以熬制成白糖是把甘蔗汁熬制提纯结晶后经过工业化硫化脱色之后形成的。