用隔水加热的方法或者微波炉加热
隔水加热融化:
1 把烧开的水倒在容器里
2 拿一个小一点的容器放入糖
3 把小容器放在热水上
4 慢慢搅拌，直到糖融化
微波炉加热融化:
直接用微波炉加热功能，30s就好了，不要时间太长了，容易糊，口感就不好了
1、准备几片苹果或白菜，放到变硬的白糖上面，盖好瓶盖或封好袋子，大约半天时间，就能使白糖一部分回软。
2、准备一块浸湿的布，稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上，经过一段时间后，白糖吸潮便会慢慢回软。
3、强烈推荐一种最快捷的方法，把变硬的白糖放到碗中，或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中，选择解冻，时间约为两分种。注意：加热的容器一定是能够微波使用的。
