整条炸鱼汤的正宗做法（清炖炸鱼汤的做法大全家常）

步骤 1

将鱼清洗干净

步骤 2

用葱姜 料酒，生抽，蚝油，少许盐，少许糖，腌制1个小时左右

步骤 3

腌制好之后裹上淀粉

步骤 4

起锅烧油开炸

步骤 5

每面炸3分钟左右，一共5到6分钟，炸至金黄

步骤 6

出锅，可以适当放点孜然粉

步骤 7

还可以加上葱姜花椒，煮鱼汤

步骤 8

煮至一碗水左右，鱼汤泛白，放入香菜，滴一滴香油，少许醋