自制酥皮月饼怎么保持酥性（又松又软又酥的酥皮月饼制作方法）

自制的酥皮月饼要保持酥性的话最好是用密封袋保存，如果有拉链密封袋是最好的，吃完就拉上拉链就能保存密封不至于受潮，如果是一次性封口袋的话就要分开装免得吃不完受潮软掉了。

除此之外如果有食品专用干燥剂的话也可以放到袋子里，这样保持干燥就能保持酥脆口感了。