不能。
我们一定要把密封好冷藏保存。泡菜是经过发酵的腌制类蔬菜,是适合长时间存放的,需注意,为避免泡菜坏掉,保存期间必须做好密封冷藏以及避光工作。若自制的泡菜量比较多,需要存放的时间比较久,应尽量选择陶瓷坛子,避光作用比玻璃坛子更加明显。
腌泡菜的话是不允许在太阳下进行塞的,因为一旦颜色的话,将会破坏里面的菌类活动的群落,那么的话应该将泡菜放在阴凉处进行晾晒即可,并不能直接进行暴晒。
爆晒后的泡菜可能会榨干,而且可能会出一些怪的味道来,所以说不建议进行爆晒,爆菜,可能对刚也有的非常不好的体验。
不能。
我们一定要把密封好冷藏保存。泡菜是经过发酵的腌制类蔬菜,是适合长时间存放的,需注意,为避免泡菜坏掉,保存期间必须做好密封冷藏以及避光工作。若自制的泡菜量比较多,需要存放的时间比较久,应尽量选择陶瓷坛子,避光作用比玻璃坛子更加明显。
腌泡菜的话是不允许在太阳下进行塞的,因为一旦颜色的话,将会破坏里面的菌类活动的群落,那么的话应该将泡菜放在阴凉处进行晾晒即可,并不能直接进行暴晒。
爆晒后的泡菜可能会榨干,而且可能会出一些怪的味道来,所以说不建议进行爆晒,爆菜,可能对刚也有的非常不好的体验。