冻结过的豆浆是可以解冻后喝的，但在解冻过程中可能会影响到它的口感和质量。最好不要长时间冷冻豆浆，如果一定要冷冻，建议在冷冻前将其加热到沸点，然后再冷冻。在解冻前应该把豆浆稍微加热，以消除冻结对它的影响。
不可以，豆浆属于即食类饮料，因为豆浆的保鲜期很短，基本一天内需要喝完，否则豆浆内会滋生有害细菌，即使冰冻保存也不能阻止细菌增生，而且豆浆冰冻后会破坏其营养成分。
豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
