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花菜不焯水直接晒干能放多久(花菜不焯水直接晒干可以吗)

花菜不焯水直接晒干能放多久(花菜不焯水直接晒干可以吗)

更新时间:2024-09-23 19:03:26

花菜不焯水直接晒干能放多久

花菜常温下可以存放4-5天,在冰箱冷藏室中可以存放4-7天。花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点。因此,于较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。

然于低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差。

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