用料
香椿 一小把
面粉 300克
油 二两左右
盐 少许
香椿油泼面的做法
我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!
一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。
然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条
用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样
这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。
香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!
吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒!
用料
香椿 一小把
面粉 300克
油 二两左右
盐 少许
香椿油泼面的做法
我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!
一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。
然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条
用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样
这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。
香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!
吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒!