主料
拉面80克
肉末120克
辅料
香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
干淀粉适量
调和油适量
肉丸子拉面的做法步骤
1.食材:拉面。
2.肉末。
3.香葱。
4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。
5.调味拌匀。
6.随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。
7.接着,将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。
8.然后,加点盐、生抽调味,搁入香葱,即成。
主料
拉面80克
肉末120克
辅料
香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
干淀粉适量
调和油适量
肉丸子拉面的做法步骤
1.食材:拉面。
2.肉末。
3.香葱。
4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。
5.调味拌匀。
6.随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。
7.接着,将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。
8.然后,加点盐、生抽调味,搁入香葱,即成。