1. 白菜炖豆腐:将晾干的白菜和豆腐一起炖煮,加入适量的盐、鸡精、生姜、大蒜等调料,炖至白菜熟透即可。
2. 白菜炒肉:将晾干的白菜切丝,猪肉切片,先将猪肉炒至变色,再加入白菜丝翻炒,最后加入适量的盐、酱油等调料即可。
3. 白菜炖粉条:将晾干的白菜切块,粉条提前泡软,先将白菜炒至出水,再加入泡软的粉条翻炒,最后加入适量的盐、鸡精等调料炖煮至粉条熟透即可。
4. 白菜炖鸡:将晾干的白菜切块,鸡肉切块,先将鸡肉炒至变色,再加入白菜块翻炒,最后加入适量的盐、酱油、料酒等调料炖煮至鸡肉熟透即可。
5. 白菜炖排骨:将晾干的白菜切块,排骨洗净,先将排骨炒至变色,再加入白菜块翻炒,最后加入适量的盐、酱油、料酒等调料炖煮至排骨熟透即可。