墨鱼滑怎么做（墨鱼滑制作方法视频）

1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。

2.上述原料放盐、油拌匀待用。

3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀，腌制10分钟。

4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中，上锅蒸熟即可

特色墨鱼滑是适用于涮火锅或搭配蔬菜做汤食用，用小勺可以将滑打成丸状烹饪。

本产品适用于涮火锅或搭配蔬菜做汤食用，用小勺可以将滑打成丸状烹饪。

菠菜墨鱼滑

锅中放入清水，开火，用勺子将墨鱼滑舀成适中的大小放入锅中

继续用大火煮至墨鱼滑全漂在水面上

放入切好的青菜，同时取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花

将煮好的虾滑倒入碗中即可