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包菜豆腐粉条大烩菜的做法(包菜豆腐粉条的家常做法)

包菜豆腐粉条大烩菜的做法(包菜豆腐粉条的家常做法)

更新时间:2024-09-20 18:47:03

包菜豆腐粉条大烩菜的做法

做法:

1.先把老豆腐切成小块,然后用水冲洗一下,这样豆腐块不会粘连在一起,锅内起油下入豆腐用小火煎。

2.煎制两面金黄时,捞出备用,锅内留油,倒入切好的葱姜蒜爆出香味,然后加入猪肉片,再加入适量生抽上色,翻炒均匀。

3.肉炒熟后加入白菜和煎好的豆腐翻炒均匀,再放适量盐调料,而后加入适量开水,下入泡软的粉条开炖两分钟就可以。

4.加入适量鸡精,就可以盛到盘子里了,当然也可以一人一碗大家分着吃哦。

粉条要用温水泡出来。包菜切丝。豆腐需要用油煎至两面黄备用,锅里倒油,放一点花椒生姜再放包菜粉条一起炒。

然后放煎好的豆腐,再放一点水。就可以了。

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