食材清单
猪肝 250G 、 猪心 250G 、 猪腰 250G 、 粉肠 250G 、 猪肉 250G 、 枸杞叶 一把 、 姜 适量 、 花生油 适量 、 香油 几滴
烹饪步骤
步骤1/5
首先把肉类切成片，姜切成丝，撒点盐和花生油搅拌均匀
步骤2/5
把枸杞叶摘好洗净，梗不要丢掉，等水烧开把梗放进去继续煮，把梗里的味煮出来了，就可以捞出来了，把姜放入煮
步骤3/5
然后依次把猪肉，猪心，猪腰，粉肠倒入锅中，煮一小会才所猪肝倒入，最后把枸杞叶放入，煮熟
步骤4/5
最后下盐调味，起锅时加入几滴香油，一锅香气四溢的猪杂枸杞汤就完成了
最后一步
清肝明目的一碗汤就做好了，可以开动了
用料:猪肉(瘦)200克，猪肝150克，猪心半个，猪肠100克
辅料:生姜1块，胡椒粉适量，食盐少许，花生油20毫升，烹饪步骤:
1.猪肉，猪肝，猪心，猪肠清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。
2.四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝，适量盐、胡椒粉腌制。临近
3.锅里水烧开后，放适量花生油，先把猪粉肠放进去煮10分钟（猪粉肠比较难煮），然后再放入猪心，最后放入猪肝和瘦肉
