在三年级的科学课程中，通常会涉及到溶解的概念。白糖是一种可溶于水的物质，当白糖被放入水中时，它会逐渐溶解到水中，形成一种均匀的溶液。
搅拌可以加速白糖的溶解过程，因为搅拌会使水分子不断地与白糖接触，从而使白糖更快地扩散到水中。同时，搅拌还能够使水分子更好地渗透到白糖晶体的缝隙中，使白糖更容易被溶解。
此外，搅拌还能够使水中的空气逸出，从而使白糖溶液更加饱和。当白糖溶液达到饱和状态时，就不再能够继续溶解更多的白糖。因此，通过搅拌可以使白糖溶液更加饱和，从而溶解更多的白糖。
需要注意的是，溶解的速度不仅取决于搅拌的速度，还取决于水温、白糖的颗粒大小等因素。在实际操作中，需要根据具体情况选择合适的搅拌方式和搅拌时间，以达到最佳的溶解效果。
