毛蚶肉是什么（广东毛蚶和河北毛蚶有什么区别）

毛蚶的肉，毛蚶是一种贝类海产品，在西太平洋的日本、朝鲜、中国沿岸都有一定的分布。毛蚶的外壳一面为白色，另一面会有一定的褐色绒毛状壳皮。毛蚶一般生活在水温20到26摄氏度之间的内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中

它指的是五花肉哦。。