食材:丸子适量、水萝卜3个、葱,姜各5克、盐3克、五香粉,味素各2克、食用油10克。
做法:
1、水萝卜洗净切2cm左右的成片。葱切段,姜切丝。
2、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。
3、放入水萝卜煸炒,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘。
原料
水萝卜 1个 粉丝 50克
辣椒 2颗 生姜 1块
方法/步骤
第1步
取来一个新鲜的水萝卜,洗净后切成均匀的条状。
第2步
将干红椒、生姜洗净,然后切好备用。
第3步
锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入生姜和干红椒爆出香味。
第4步
将萝卜条放入锅中翻炒两下。
第5步
取适量粉丝放入锅中并加入适量清水。
第6步
加入适量酱油、生抽、五香粉、食盐、香醋,中火烧6分钟,然后放上适量鸡精即可关火。

第7步
将做好的美味盛入盘内即可食用。