食材:北瓜2个、葱5g。
调料:花生油10ml、盐2g
制作过程
1.准备需要用到的所有食材。
2、先将北瓜清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。
3、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入葱花爆香,然后倒入切好的北瓜片。
4、转大火翻炒至北瓜片断生。
5、转小火翻炒至北瓜片变软,调入盐2g。
6、翻炒均匀即可关火出锅。
主料
黑木耳:20g;北瓜:500g;黄豆:10g
辅料
盐:3g;鸡精:1g;食用油:4g
具体步骤
1.准备黑木耳几片。
2.泡发。
3.黄豆泡开。
4.准备北瓜。
5.切条。
6.先把黄豆倒到锅里炸熟。
7.再把北瓜倒到锅里炒。
8.把泡好的黑木耳加到锅里。
9.倒一点水到锅里。
10.加点盐。
11.煮十分钟。
12.煮好以后加鸡精。