是有益消化和美容功效。
因为榨菜中富含膳食纤维，可以有效消化和吸收肠道中的有害物质，使身体更健康。
此外，榨菜还富含维生素C和胡萝卜素等多种抗氧化物质，可以促进皮肤代谢，滋润肌肤，具有美容养颜的功效。
同时，榨菜的调味方式较为简单，适合快节奏的现代生活，也具有方便实惠的优点。
榨菜是一种传统的四川特色小吃，一般是将大青菜或者小白菜用泡盐水和泡辣椒的方法制成的。榨菜口感鲜爽、辣味浓郁，深受大众喜爱。榨菜除了美味外，还有以下好处：
1. 补充营养：榨菜含有大量的维生素C、纤维素、铁、钙、锌等多种营养成分，有益于我们的身体健康。
