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柚子皮怎么去苦味(去除柚子皮苦味最简单的方法)

柚子皮怎么去苦味(去除柚子皮苦味最简单的方法)

更新时间:2024-09-06 01:04:20

柚子皮怎么去苦味


泡水:将柚子皮切成薄片,加入足够的水浸泡过夜。这样可以让柚皮中的成分溶解在水中,减轻苦味。

削去内侧:如果觉得柚子的内侧太苦,可以尝试用刀将内侧的果肉和种子削去,这样就可以减少苦味。

蒸煮:将柚子皮切成薄片后,加入沸水中蒸煮约10分钟。这样可以让柚皮中的成分软化并减少苦味。

烤制:将柚子皮切成薄片后,用烤箱或火炉烤制。

放置于通风处:将柚子皮放在通风的地方,这样可以让柚皮中的挥发性成分散发出去,减轻苦味。

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