新鲜百合能不能速冻（新鲜百合冷藏还是冷冻）

鲜百合可以使用冰箱冷冻保存，百合先要洗干净，然后沥干水，放阴凉地2天左右，再用保鲜袋装好，把保鲜袋里面的空气挤出来，搁冰箱冷冻室，,温度为保持2--6℃，保存半年肯定是不成问题。如果放结冰层，把温度调节到0℃以下的话，可以保存两三年。