小昌鱼汤的做法（大头鱼汤的正宗做法）

小巴鱼汤的做法：

1.荤油将葱姜煸炒，放小巴鱼煎炒加高汤，烧开。

2. 放入姬菇，豆腐，萝卜丝。烧开后，加牛奶关小火，炖15分钟。

3. 开大火，放小菜秧，盐，胡椒，即可。