锡纸可以用来烤面包吗（烤面包的过程中如何盖锡纸）

可以的。烤面包放锡纸防止面包粘在烤盘上另外可以防止面包烤焦。

因为烤食物用锡纸可以助食物均匀受热，防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，它也能发挥作用。

锡纸分为光面和哑光面，光面在外可以更好地吸收外部热量，帮助食物均匀受热。哑光面接触食物，可使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。