给菜浇水的时间，要有所选择，一般会选择两个时间段。一个时间段，就是上午10点之前。还有一个时间段，就是下午4点之后。除了这两个时间点，其他时间段是不能浇水的。有的人就喜欢在中午温度最高的时候浇水，他们认为这个阶段，蔬菜正需要水，其实这种做法是错误的。这个时候浇水，会让根部的温度突然降低，新陈代谢减慢，根部的吸水能力反而减弱了。而茎叶的需水量并没有减少，所以根部会更加缺水。浇水并没有补充到水，而是把这些水都给浪费了。
2、浇水不能一次到位，要浇多次，但量要少。
下午六点左右，太阳下山了，给菜地浇水最好。白天温度高，刚抽上来的水凉，菜地热，冷热不均，会导致菜根被水激死。等到傍晚，温度下降，菜地不热了，这个时侯是给菜地浇水的好时间。水浇的足足的，疏菜喝饱了，经过一夜的休整。第二天疏菜们又是精神抖擞的样子。
