可以
因为工业小苏打具有去污力强、碱性较高的特点，可以去除油污和食物残留等餐具上的污渍，使餐具更加干净卫生。
需要注意的是，使用工业小苏打洗餐具时要掌握一定的浓度和使用方法，避免过量使用或使用不当造成餐具损坏或不卫生。
同时，毕竟是化学品，使用时要注意手部保护和通风换气。
可以洗餐具，但需要注意以下几点：
1. 工业小苏打有较强的碱性，使用时需要稀释，以免损坏餐具表面。
2. 使用时，应将小苏打溶解在温水中，再将餐具浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
3. 对于些容易被染色的餐具，建议不要使用小苏打清洁，以免造成污渍。
4. 最好使用专业的餐具清洁剂来清洁餐具，以保证餐具的卫生和安全。
