非常好吃!春天将花椒的嫩芽采回来以后,先将花椒芽抄一下水,然后捞起来,可以与鸡蛋同炒或者凉拌食用,吃不完的还可以晒干保存。
花椒芽好吃。夏季就一定不要错过,最简单的做法可把花椒芽焯水凉拌吃,或是在吃火锅时放上花椒芽,不仅解腻还能促进食欲,效果极佳。