上海面拖小黄鱼正宗做法（上海大厨糟卤小黄鱼最正宗的做法）

上海面拖小黄鱼的正宗做法是将小黄鱼洗净，除去内脏，然后拍粉。然后下油锅里去炸。抓住以后捞出蘸甜面酱吃。