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重庆的芝麻丸子怎么做(贵州豆腐丸子怎么做最简单)

重庆的芝麻丸子怎么做(贵州豆腐丸子怎么做最简单)

更新时间:2024-09-05 05:03:51

重庆的芝麻丸子怎么做

你运气很好! 首先里面的馅儿用芝麻、瓜片、桔饼弄碎后加白糖和匀,再用猪化油浇淋,待冷却后捏成形。

然后外面的皮用五花肉宰碎和上膨化后的炒米,揉捏到像肉丸子那样。再把馅儿包入皮内,裹上沥过水的米粒(饭米糯米各半)。最后上蒸笼蒸熟即可。

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