1，如果是生的冻玉米，煮20分钟。具体做法应该是这样：生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里呆一会儿，就跟醒发面一样，让它醒一下。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，水开时，玉米也化冻差不多了，煮20分钟。
2，熟的冻玉米最好不要煮。具体做法是：将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。蒸锅中放凉水，化冻的熟玉米入锅，水开后蒸10分钟。
冰冻的玉米剥皮,留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水,把准备好的玉米放入锅中,水一定要没过玉米。
2.
加入食用盐,食用盐可以催发玉米甜度,再加入碱面,碱面可以使玉米的营养催发出来。
3.
大火煮蒸煮至水开,水开后转小火再蒸煮5分钟,捞出玉米,剥去表皮和玉米须即可
