水煮蛋好还是蛋花好（水煮蛋最正确的方法）

煮鸡蛋比蛋花更有营养：

1. 煮鸡蛋最有营养：从营养的吸收和消化来看，煮鸡蛋是最有营养的。

2. 煮鸡蛋要细嚼慢咽：要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收。

3. 正确的煮鸡蛋方法：冷水下锅，然后升温。待水开之后，再用小火煮二分钟

水煮蛋比蛋花的营养高