番茄奶油意面是一道美味的意大利面食品,下面是简单的家常做法。
所需材料:
- 意面适量
- 番茄酱适量
- 鲜奶油适量
- 洋葱适量
- 蒜末适量
- 牛肉末适量
- 青豆适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 在锅里烧开水,加入少量盐和油,放入意面煮熟备用。
2. 在热锅中倒入适量的油,倒入洋葱和蒜末爆炒至香味出来,再加入牛肉末翻煮至变色。
3. 加入适量的番茄酱和青豆继续煮,然后调入适量的盐和胡椒粉调味。稍微等待一下,让材料融合在一起,让味道更好。
4. 加入适量的鲜奶油,搅拌均匀,让奶油与番茄酱充分混合成为滑润的酱汁。
5. 把意面倒入酱汁里,在小火上炒匀即可。也可以将酱汁和意面分开盛在盘子里,让你的食欲更加激发。
温馨提示:烹制番茄奶油意面时要注意火候,不要让奶油过热,以免糊锅。同时,可以根据自己口味适当增减材料,比如可以加入其它蔬菜、香料等,以达到更丰富的口感。