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大海参泡发正确流程的做法步骤(海参泡发的正确方法和步骤广东)

大海参泡发正确流程的做法步骤(海参泡发的正确方法和步骤广东)

更新时间:2024-09-06 02:18:28

大海参泡发正确流程的做法步骤

1、第一天:干海参冲洗干净,放在一个干净无油的容器内接纯净水,水没过海参为宜,加两托冰块放冰箱低温泡发;

2、第二天:冰箱拿出换水后放冰箱低温泡发(方法同第一天);

3、第三天:冰箱拿出凉水放入干净无油不锈钢锅内煮,水开后小火煮40分钟左右,筷子夹起两边下沉最好;自然冷却后放入容器,用剪刀沿肚皮开口出捡来,去掉沙嘴冲洗干净,接纯净水没过海参,加入两托冰块继续放入冰箱低温泡发;

4、第四天:冰箱拿出换水后放冰箱低温泡发(方法同第一天)

步骤 2

从冰箱取出海参用保鲜膜逐一包好,放入冰箱冷藏层,随吃随拿~

步骤 3

泡发前后比对

步骤 4

一周的量,每天来头~

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