蒸面包水要烧开吗（蒸面包用中火还是用大火）

1

蒸面包一般都是凉水上锅的，等水开了上气候再蒸制40分钟左右就可以出锅了。

2

蒸面包是凉水上锅还是开水上锅在很多人的印象里，面包都是放到烤箱里面进行烤制的，但是对于一些家中没有烤箱的人来说，要制作面包是非常麻烦的，这个时候我们就可以试一下蒸面包了，只需要将原料做好放到蒸锅里面蒸制就可以了。

3

蒸面包的时候要注意蒸制的方法，基本上都是先凉水上锅，等水开了上气之后再蒸制40分钟左右就可以了。