红豆米饭蒸法如下
1、原料：大米150克，糯米100克，红豆80克，盐1小匙。
2、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时；
3、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉；
4、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的；
5、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻；
6、最后加入一点盐调一下味就好了。
食材：红豆150克，大米450克，水适量
【制作方法】：
1、红豆洗净，睡前浸泡过夜，至少要浸泡5小时。
2、新鲜的大米，清洗干净，温水浸泡20分钟。
3、把大米和浸泡红豆沥干水分，一起混合均匀。
4、把混合好的红豆大米，倒入电饭煲里。
5、加入净水，水量不要超过米粒1厘米。
6、盖上盖子，电饭煲控制面板设置蒸饭，时间显示25分钟。
7、25分钟后，电饭煲控制面板显示bb，自动进入保温功能，焖10分钟后打开盖子。
